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Une seule pâte levée et deux applications : des beignets et des briochettes au chocolat !
C'est vrai que lorsque l'on pâtisse, on aimerait bien que le résultat final se décline en deux versions. En effet, se retrouver avec plus...

Ginger Bread
20 févr. 20242 min de lecture


Atelier de février 2024 !
Avec les deux fameuses recettes en pièces jointes !

Ginger Bread
24 janv. 20241 min de lecture


Brioches suédoises à l'orange et à la cardamome !
J'ai trouvé de magnifiques oranges d'Italie bio et j'ai eu envie de faire une recette pour les sublimer ! J'ai donc réalisé de...

Ginger Bread
24 janv. 20242 min de lecture


Ragoût réconfort !
Entre les deux fêtes on a pas trop envie de se prendre la tête en cuisine et on a quand même envie d'un bon petit plat réconfortant. J'ai...

Ginger Bread
27 déc. 20231 min de lecture


Atelier de cuisine de janvier 2024 !
Quelques photos dans ce post et les recettes en pièces jointes !

Ginger Bread
20 déc. 20231 min de lecture


Orechiette à la crème de truffe !
Alors voilà une recette toute simple pour les fêtes mais terriblement délicieuse et très rapide à réaliser. Et si vous aimez l'odeur de...

Ginger Bread
19 déc. 20231 min de lecture


Chokladflarn !
D'origine suédoise, voici la recette revisitée en 100% végétal que vous trouvez habituellement chez un certain marchand de meubles...

Ginger Bread
19 déc. 20231 min de lecture


Croissants noisette/chocolat !
Voilà une autre recette de bredele délicieuse. Elle se conserve très bien plusieurs semaines dans une boîte hermétique en fer....

Ginger Bread
14 déc. 20231 min de lecture


Bredele à la châtaigne !
Ingrédients pour les bredele à la châtaigne : 120grs de sucre glace 1CC de fécule de maïs diluée dans 2CS d'eau froide 125grs de farine...

Ginger Bread
11 déc. 20231 min de lecture


Babka à l'orange et à la cannelle !
Quel délice ! Une brioche moelleuse parfumée à l'orange et à la cannelle avec des petits morceaux de clémentines confites... Quoi de...

Ginger Bread
26 nov. 20232 min de lecture


Atelier "spécial Noël" du 9 décembre !
Avec toutes les recettes en pièces jointes !

Ginger Bread
16 nov. 20231 min de lecture


Choux rouge au tofu fumé et vinaigre balsamique !
Voilà un plat d'automne plein de vitamines et de couleurs, et vraiment très rapide à faire ! C'est vrai que le choux rouge c'est bon en...

Ginger Bread
26 oct. 20231 min de lecture


Pear pie chocolat, marrons !
Les poires williams fondantes, le chocolat, et la crème de marrons, c'est tout simplement divin ! Je crois que je n'ai jamais mangé...

Ginger Bread
22 oct. 20232 min de lecture


Tarte au sucre !
Comme vous le savez, je suis originaire de l'Est de la France....et un des desserts de mon enfance c'est la tarte au sucre que ma mère...

Ginger Bread
11 oct. 20231 min de lecture



Ginger Bread
11 oct. 20230 min de lecture


Gâteau fondant aux pommes !
Alors voilà un vrai gâteau de rentrée ! Il va nous remonter le moral illico tellement il est tendre, fondant, sucré comme il faut,...

Ginger Bread
18 sept. 20231 min de lecture


Aubergines grillées au zaatar !
Voilà une recette simplissime et délicieuse pour accompagner vos grillades (végétales bien sûr !) : les aubergines grillées au zaatar !...

Ginger Bread
6 août 20231 min de lecture


Salsa verde !
Je vous livre ici LA recette de la salsa verde (sauce verte) de l'été ! Elle accompagnera vos grillades (végétales bien sûr !) vos...

Ginger Bread
29 juil. 20231 min de lecture


Soupe froide de concombre !
Voilà une recette fraîche pour les journées chaudes ! A servir à l'apéritif bien frais ! Un délice. Ingrédients pour 4 personnes : 1...

Ginger Bread
14 juil. 20231 min de lecture


Socca niçoise !
Voici une recette de saison, originaire de Nice, géniale pour l'apéritif ! Il faut très peu d'ingrédients, elle est très facile à ...

Ginger Bread
3 juil. 20231 min de lecture
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