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Ginger Bread
1 déc. 20211 min de lecture
La soupe savoyarde !
Il pleut, il fait froid ! Le soir on a tous envie d'un plat qui réchauffe le coeur et le corps...j'ai la recette pour les amoureux de la...
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Ginger Bread
29 nov. 20212 min de lecture
Les Spritz de mon enfance !!!
Si vous avez lu un peu sur mes origines, vous savez que je suis lorraine de naissance et même allemande et belge par mes grands-parents...
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Ginger Bread
21 nov. 20211 min de lecture
Blanquette végétale !
Après la publication la semaine dernière du bourguignon, je vous propose dans le même registre de plat typiquement français : la...
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Ginger Bread
14 nov. 20211 min de lecture
Bourguignon 100% végétal !
J'ai découvert un nouveau produit chez "HappyVore". Il s'agit de "lardons"végétaux. Ils ressemblent à s'y méprendre aux lardons de porc,...
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Ginger Bread
5 nov. 20211 min de lecture
Tarte aux pommes "gourmande"
La saison des pommes délicieuses a recommencé ! Chouette ! Mais la tarte aux pommes, c'est toujours un peu pareil... Eh bien non je vous...
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Ginger Bread
6 oct. 20211 min de lecture
Galettes de maïs et courge butternut
Je partage avec vous une recette étonnante et délicieuse de galettes de maïs à la courge butternut. Je n'aurais sûrement jamais eu l'idée...
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Ginger Bread
1 oct. 20211 min de lecture
Tourte aux brocolis fondante !
Nous sommes en automne depuis quelques jours !!!! Donc j'ai eu envie d'une recette automnale (inspirée du chef Yotam OTTOLENGHI) mettant...
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Ginger Bread
12 sept. 20212 min de lecture
Tarte aux champignons divine !
L'arrivée de l'automne c'est aussi l'arrivée des champignons frais sur les étals ! Quels délices à cuisiner ! Je vous propose une recette...
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Ginger Bread
23 juin 20211 min de lecture
Les beignets de tomates !
S'il y a bien une recette facile à préparer pour les apéros de l'été et en même temps délicieuse, c'est bien celle-ci ! C'est en Grèce...
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Ginger Bread
14 juin 20211 min de lecture
Tarte à la tomate, aux amandes, et à l'ail nouveau !
Pour tous ceux que l'acidité des tomates rebute dans une tarte à la tomate, j'ai LA recette qui va vous faire adorer ce plat ! Les...
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Ginger Bread
24 mai 20212 min de lecture
Moussaka végétale extra !
Alors les ami(e)s, c'est vrai que la moussaka c'est comme les lasagnes, c'est pas très présentable mais qu'est-ce que c'est bon ! Je...
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Ginger Bread
18 avr. 20211 min de lecture
Courgettes farcies aux PST !
J'ai trouvé des courgettes rondes jaunes tellement belles que j'ai eu envie de les farcir aux PST (protéines de soja texturées) comme les...
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Ginger Bread
27 mars 20212 min de lecture
Aïoli 100% végétal
Cela fait longtemps que je voulais faire un aïoli 100% végétal avec des petits légumes nouveaux, et c'est chose faite ! Le truc c'est...
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Ginger Bread
27 mars 20212 min de lecture
Pancakes salés aux épinards
Je n'avais jamais goûté de pancakes salés, et dernièrement j'ai vu une recette du chef Ottolenghi de pancakes aux épinards frais...et...
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Ginger Bread
6 févr. 20211 min de lecture
La Spanakopita !
La "Spanakopita" est une spécialité grecque aux épinards et à la ricotta, que j'ai végétalisé sans problème. Ingrédients : Une grosse...
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Ginger Bread
6 févr. 20211 min de lecture
Lasagnes aux champignons frais !
Des lasagnes aux champignons frais et aux noisettes toastées ! Un délice 100% végétal ! Ingrédients : 800grs de champignons de Paris...
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