Toutes mes recettes

Il pleut, il fait froid ! Le soir on a tous envie d'un plat qui réchauffe le coeur et le corps...j'ai la recette pour les amoureux de la...

Si vous avez lu un peu sur mes origines, vous savez que je suis lorraine de naissance et même allemande et belge par mes grands-parents...

Après la publication la semaine dernière du bourguignon, je vous propose dans le même registre de plat typiquement français : la...

J'ai découvert un nouveau produit chez "HappyVore". Il s'agit de "lardons"végétaux. Ils ressemblent à s'y méprendre aux lardons de porc,...

La saison des pommes délicieuses a recommencé ! Chouette ! Mais la tarte aux pommes, c'est toujours un peu pareil... Eh bien non je vous...

Je partage avec vous une recette étonnante et délicieuse de galettes de maïs à la courge butternut. Je n'aurais sûrement jamais eu l'idée...

Nous sommes en automne depuis quelques jours !!!! Donc j'ai eu envie d'une recette automnale (inspirée du chef Yotam OTTOLENGHI) mettant...

L'arrivée de l'automne c'est aussi l'arrivée des champignons frais sur les étals ! Quels délices à cuisiner ! Je vous propose une recette...

S'il y a bien une recette facile à préparer pour les apéros de l'été et en même temps délicieuse, c'est bien celle-ci ! C'est en Grèce...

Pour tous ceux que l'acidité des tomates rebute dans une tarte à la tomate, j'ai LA recette qui va vous faire adorer ce plat ! Les...

Alors les ami(e)s, c'est vrai que la moussaka c'est comme les lasagnes, c'est pas très présentable mais qu'est-ce que c'est bon ! Je...

J'ai trouvé des courgettes rondes jaunes tellement belles que j'ai eu envie de les farcir aux PST (protéines de soja texturées) comme les...

Cela fait longtemps que je voulais faire un aïoli 100% végétal avec des petits légumes nouveaux, et c'est chose faite ! Le truc c'est...

Je n'avais jamais goûté de pancakes salés, et dernièrement j'ai vu une recette du chef Ottolenghi de pancakes aux épinards frais...et...

La "Spanakopita" est une spécialité grecque aux épinards et à la ricotta, que j'ai végétalisé sans problème. Ingrédients : Une grosse...

Des lasagnes aux champignons frais et aux noisettes toastées ! Un délice 100% végétal ! Ingrédients : 800grs de champignons de Paris...