Farfalle aux épinards, aux noix et au parmesan !

Farfalle aux épinards et aux noix ! Trop bon et trop facile à préparer ! Il suffit de faire revenir les épinards dans une poêle avec 20cl de crème végétale, et le zeste d'un citron, 1/2cc de sel et beaucoup de poivre. On ajoute les farfalle cuites, le jus du citron et des noix de Grenoble concassées. On termine par du parmesan végétal. Un régal !