Crumble bar aux agrumes ! Délicieux et rapide à préparer.
La recette :
on mélange 240grs de farine T45 ou T55 avec 100 grs de sucre, 1 sachet de levure, 150 grs de margarine végétale, 1cc de fécule de maïs diluée dans 2CS d'eau.
On fait une boule et on l'étale dans un moule rectangulaire.
Dessus on étale un pot de confiture aux agrumes à 70%de fruit.
On termine par un crumble de 100grs de flocons d'avoine mélangé avec 80grs de sucre, et 80grs de margarine végétale.
On fait cuire 20 minutes à 200 degrés.
On laisse refroidir et on coupe en carrés.
C'est le nirvana !
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