Le thème : les terrines végétales !
Nous étions 9 personnes réunies ce samedi 20 novembre à la table d'hôtes de la boulangerie Terre de blé à St Rémy de Provence, pour un atelier de cuisine végétale dédié aux terrines végétales, à base de noix, champignons, lentilles, etc...
L'ambiance était très conviviale, et les participants ont aidé à élaborer les trois recettes de terrine proposées.
A la fin de l'atelier tout le monde est reparti avec des dégustations de chaque préparation.
Ci-joint le livret de recettes de l'atelier de novembre :
Prochain atelier en décembre. La date et le thème seront précisés prochainement.
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